Forsamlingshus kringle

 

Dej:

500 g mel

300 g margarine

1 æg

50 g gær

2½ dl mælk

 

Fyld

200 g margarine

200 g sukker

1 tsk. vanillesukker

rosiner og æbler

Pynt

Mandler te-sukker

 

 

Gæren opløses i den lune mælk.

Resten af ingredienserne arbejdes i til dejen er blank

Hæver lunt ca. 45 min.

Rulles ud til 3 stykker på ca. 20 X 50 (tre stænger)

Fyld smøres på i midten og siderne lægges ind over.

Pensles med æg og drysses med mandler & sukker

Hæver igen ca. 30 min. og bages 20 min ved 200 grader på nederste rille.